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簡単!ちーずけーき-レシピのメイン写真

簡単!ちーずけーき

たから321
たから321 @cook_40124640

初投稿です!結構簡単に出来てると思う(笑)家族や友達にも大好評です♪よかったら試してみてください
このレシピの生い立ち
友達のお兄ちゃんに教えていただきました(‾∀‾)

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たから321
たから321 @cook_40124640

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材料

  • 小麦粉 40グラム
  • 生クリーム 200cc
  • クリームチーズ 200グラム
  • レモン汁 大さじ1
  • たまご 2ヶ
  • 小麦粉(型用) 少々
  • バター(型用) 少々
  • 砂糖 70グラム
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを湯煎にかける。

  2. 2

    クリーム状になったら、溶き卵を徐々に入れながら混ぜ、かくはんする。

  3. 3

    レモン汁、砂糖、生クリームを入れて混ぜる。

  4. 4

    小麦粉を入れ、混ぜる。

  5. 5

    バターをぬって、小麦粉をふっておいた型に生地を流し、160度のオーブンで40〜45分焼く。

コツ・ポイント

小麦粉、砂糖はふるった方がいいですね(‾∀‾)
焼き時間が40分ぐらいですが、焼き色がついて串で刺しても何も付かないぐらいになるにはもう少し時間かかると思います。焼いた後、すぐに出さずにオーブンに置いたままで冷ましてから食べるといい感じ☆

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たから321
たから321 @cook_40124640
2010/06/13 15:12に公開

このレシピのキーワード

チーズケーキ クリーム クリームチーズ バター 卵 レモン 小麦粉

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