ひじきを水に浸して戻す。
戻ったらキッチンペーパーで水分をとります。

フライパンに油をひいて豚肉を炒めます。
お肉に火が通ったらきのこ、ひじきを入れて炒めます。

きのこに火が通ったらチーズ、オイスターソース、しょうゆを入れて炒めたら完成です。