肉は豚・トリ・牛・ハム・ベーコンなんでも、野菜は玉ねぎは必須。キャベツか白菜。ぼくは処分したかったパプリカ♪

玉ねぎはスライス、キャベツは2.5cm角、パプリカは1cm角。フォーク等で食べることを考えて食べやすい大きさでー。

フライパンにオリーブ油を大さじ2、クレイジーソルトを5振りぐらいします。ぼくはローズマリーを追加♪

肉→野菜の順番で炒めます。さっと炒めたら、牛乳300mlを注ぎまーす。沸騰したら、弱火にします。

マカロニ60g、スープの素小さじ１、コショウ、バター20ｇ、小麦粉大さじ１を入れ、マカロニの茹で時間分加熱。

マカロニを味見してOKだったら、スライスチーズ2枚をいれて混ぜます。

と、こんな感じにトロトロのグラタン完成ー。マカロニさえあれば、他の材料は冷蔵庫にあるものでぜひ♪

見た目もオイシそう。言わなければ残った材料でできてるなんて、だれも思いませんよー。