作り方
- 1
お米をいつも通りといで水を入れる
- 2
昆布を半分に割って入れる
- 3
干し椎茸の軸を取って適当に割って入れる
- 4
醤油、みりんを入れる。分量は適当に。鮭を入れる。画像はほっちゃれ。※
- 5
炊けたら昆布を取って鮭の皮、骨を取って混ぜればできあがり!
コツ・ポイント
※ 冷凍してあるままでも生でもどっちでも大丈夫です。
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