きんぴらゴボウもやし

ぷっちゅこ @cook_40038696
朝の一品にでも簡単に作れます(^^)
新食感をどうぞ召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
ただ単に、量を増やしたくて、お安い「もやし」を入れてみたんです。意外にも食感が「シャキシャキ」して、家族にも好評でした。
きんぴらゴボウもやし
朝の一品にでも簡単に作れます(^^)
新食感をどうぞ召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
ただ単に、量を増やしたくて、お安い「もやし」を入れてみたんです。意外にも食感が「シャキシャキ」して、家族にも好評でした。
作り方
- 1
材料はこの3つです。
- 2
にんじんを千切りにします。
- 3
後は、フライパンにサラダ油をひいて、ごぼう・にんじんの順番で炒めます。(切りごぼうなので簡単に調理出来るのが嬉しい)
- 4
しんなりしてきたら、もやしを入れて炒めます。
- 5
味しょうゆを入れて、整えたら完成です。
コツ・ポイント
もやしを多めに入れた方が、より「シャキシャキ」感が楽しめます。
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