アボカドを半分に割り、スプーンでくり抜く。

塩加減やアボカドの潰し加減は好みで。(ゴロゴロ感を残すと、サラダ感覚で美味！)

ヨーグルトの酸味が程良く、レモン絞らなくても。
★ブラックペッパーや各種好みのスパイス◎

クラッカーやトルティーヤチップスにつけるディップに。
(刻んだオニオン、ピクルスを混ぜ込むとワカモレに！)

ボイルエビやサーモンのサラダソースに。

鶏ハム、蒸し鶏のソースに。
(＋バルサミコ相性抜群！)

鶏ハムと一緒にパンで挟めばヘルシーサンドイッチ◎

案外、炊きたてご飯にも合う。
この場合は＋醤油を1回し。

マヨネーズではなくヨーグルトをつかい、クリーミーさは残るがカロリーダウン。
サッパリ感も◎