ひじきたっぷり！！ヘルシーサラダ
ゆあたそ♪ @cook_40127289
もりもりひじきで鉄分＋ミネラル補給しましょう♪やみつきになりますよ〜
このレシピの生い立ち
定番の煮物もいいけれど、もっとたっぷりヘルシーにひじきを食べたくて/*
ひじきたっぷり！！ヘルシーサラダ
もりもりひじきで鉄分＋ミネラル補給しましょう♪やみつきになりますよ〜
このレシピの生い立ち
定番の煮物もいいけれど、もっとたっぷりヘルシーにひじきを食べたくて/*
作り方
- 1
ひじきは水かぬるま湯で戻しておく。人参は千切り、絹さやは筋を取る♪ツナは油を切る。(うちはノンオイルです)
- 2
沸騰したお湯に人参、ひじきを入れて茹でる。3〜4分したら絹さやも入れて1分ほど一緒に茹でる♪
- 3
ざるにあげたら、また鍋に戻して水分を飛ばすように空炒りする♪(省いてもいいです)
- 4
熱いうちに合わせておいた★タレ★とツナを絡めてできあがり〜♪
- 5
常温でも冷やしても、どっちでも美味しいです♪
コツ・ポイント
空炒りはしたほうが水っぽくならなくていいですよ(焦げないように注意！)。絹さやがなければ枝豆でも^^
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