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めっちゃ簡単！揚げ出し豆腐～
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めっちゃ簡単！揚げ出し豆腐～-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単！揚げ出し豆腐～

天夢ちゃんママ
天夢ちゃんママ @cook_40052533

簡単なものしかつくりません！
このレシピの生い立ち
とにかく、油をいっぱい使うのが嫌い。
天ぷらでもフライでも、油なんかめっちゃちょっとしか使わん！
油も高くなるらしいし...

簡単なものしかつくりません！
このレシピの生い立ち
とにかく、油をいっぱい使うのが嫌い。
天ぷらでもフライでも、油なんかめっちゃちょっとしか使わん！
油も高くなるらしいし...

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天夢ちゃんママ
天夢ちゃんママ @cook_40052533

簡単なものしかつくりません！
このレシピの生い立ち
とにかく、油をいっぱい使うのが嫌い。
天ぷらでもフライでも、油なんかめっちゃちょっとしか使わん！
油も高くなるらしいし...

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天ぷらでもフライでも、油なんかめっちゃちょっとしか使わん！
油も高くなるらしいし...

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材料

二人分？
  • 豆腐 一丁
  • 水 100cc
  • めんつゆとか、つゆの素 大4
  • みりん 大2
  • 大根おろし 適当
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作り方

  1. 1

    豆腐を食べやすいように切って、片栗粉をまぶして、すこし多めに油ひいたフライパンで両面焼く。

  2. 2

    焼き色ついたら、めんつゆ、水、大根おろし、みりんをいれ、少しトロっとするまで煮詰めたら完成～♪

    • めっちゃ簡単！揚げ出し豆腐～作り方2写真

コツ・ポイント

焼いてる時は、あんまり触らん事！ぐちゃくちゃになるで(/≧◇≦＼)

ちなみに、豆腐を焼くだけ焼いて、水で希釈して暖めためんつゆをかけたら、本来？の、揚げ出し豆腐
なりまーす！是非、大根おろしと生姜を添えて...

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天夢ちゃんママ
天夢ちゃんママ @cook_40052533
2013/05/25 10:44に公開

このレシピのキーワード

あげだし豆腐 大根おろし 豆腐

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