かんたん酢豚
手軽に作れる酢豚♪
旦那様のお弁当の一品にも最適：）
このレシピの生い立ち
だんな様も子供も大好きな一品♪
これは手軽に作れます：）
作り方
- 1
豚肉は５cm幅に切って、Aで下味をつける。
- 2
野菜はすべて一口大に乱切りし、にんじんとじゃがいもはさっとしたゆでしておく。
- 3
豚肉とBを混ぜ、手で丸めながら１７０度に熱した揚げ油で揚げる。肉を取り出したら油の温度を少し下げ野菜をさっと素揚げする
- 4
フライパンでCwo煮立て、③に絡める。
コツ・ポイント
②では、耐熱皿にいれ、ラップをかけ電子レンジで５分加熱でもOK
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