アボカドとクリームチーズのディップ

nueve
nueve @cook_40112659

超簡単なアボカドとクリームチーズのディップ。クラッカーやバゲットと一緒に♪

このレシピの生い立ち
痛みはじめたアボカドの有効活用として作ってみました。
冷凍もできるので長期保存可能です!

アボカドとクリームチーズのディップ

超簡単なアボカドとクリームチーズのディップ。クラッカーやバゲットと一緒に♪

このレシピの生い立ち
痛みはじめたアボカドの有効活用として作ってみました。
冷凍もできるので長期保存可能です!

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材料

  1. アボカド 1/2個
  2. クリームチーズ 大さじ3
  3. レモン 中さじ1
  4. にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  5. マスタード 小さじ1
  6. ブラックペッパー 少々
  7. 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは細かく切り、ボールに材料を全て入れ、よく混ぜる。
    (ミキサーを使うと簡単)

  2. 2

    味見をしながら好みで塩やレモン汁などを調整。

  3. 3

    できあがり!

コツ・ポイント

お好みでバルサミコ酢を少し入れると酸味が効いてGOOD!
クラッカーやバゲット以外にも何にでも合います。

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