アボカドクリームチーズディップ

☆minami @cook_40296921
アボカドが半分残ったのでディップにしました。ワインとの相性も良いですよ★
このレシピの生い立ち
ワカモレには何度か挑戦しましたが今一。
クリームチーズとマヨネーズにブラックペッパーを加えることでパンチの効いたディップが完成しました☆
アボカドクリームチーズディップ
アボカドが半分残ったのでディップにしました。ワインとの相性も良いですよ★
このレシピの生い立ち
ワカモレには何度か挑戦しましたが今一。
クリームチーズとマヨネーズにブラックペッパーを加えることでパンチの効いたディップが完成しました☆
作り方
- 1
アボカド、クリームチーズを混ぜ合わせます。
マッシャーが無いのでスプーンで潰しました - 2
アボカドとクリームチーズを混ぜ合わせたらマヨネーズ、レモン果汁を加えます
- 3
ブラックペッパー、塩少々で味を調えます
- 4
トルティーヤチップスやクラッカー、バゲット等に塗り召し上がれ
コツ・ポイント
アボカドは熟し過ぎくらいが、潰しやすいしクリームチーズとも混ざりやすくなります
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