アボカドクリームチーズディップ

☆minami
☆minami @cook_40296921

アボカドが半分残ったのでディップにしました。ワインとの相性も良いですよ★
このレシピの生い立ち
ワカモレには何度か挑戦しましたが今一。
クリームチーズとマヨネーズにブラックペッパーを加えることでパンチの効いたディップが完成しました☆

アボカドクリームチーズディップ

アボカドが半分残ったのでディップにしました。ワインとの相性も良いですよ★
このレシピの生い立ち
ワカモレには何度か挑戦しましたが今一。
クリームチーズとマヨネーズにブラックペッパーを加えることでパンチの効いたディップが完成しました☆

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材料

  1. アボカド 1/2個
  2. クリームチーズ 25g
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. レモン果汁 大さじ1/2
  5. ブラックペッパー 適量
  6. トルティーヤチップス 適宜

作り方

  1. 1

    アボカド、クリームチーズを混ぜ合わせます。
    マッシャーが無いのでスプーンで潰しました

  2. 2

    アボカドとクリームチーズを混ぜ合わせたらマヨネーズ、レモン果汁を加えます

  3. 3

    ブラックペッパー、塩少々で味を調えます

  4. 4

    トルティーヤチップスやクラッカー、バゲット等に塗り召し上がれ

コツ・ポイント

アボカドは熟し過ぎくらいが、潰しやすいしクリームチーズとも混ざりやすくなります

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☆minami
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お料理好き、お酒好きです。お酒のおつまみを作るのが好きです。一人暮らしの時短レシピですが見て頂けると嬉しいです♪
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