☆さっぱりおいしい焼き野菜☆

☆さっぱりおいしい焼き野菜☆-レシピのメイン写真

☆さっぱりおいしい焼き野菜☆

gufam4 @cook_40123807

簡単につくれてポン酢とオリーブオイルがメインの味つけなので失敗がないです♪
メイン料理のつけあわせなどにいかがですか？
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焼き野菜が食べたくなり作りました♪

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材料

2〜3人分

黄色パプリカ 1/2個
しいたけ大4個
オクラ一袋
オリーブオイル大さじ1
☆ポン酢大さじ3
☆オリーブオイル大さじ3
☆ガーリックパウダー適量
☆塩コショウ適量

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作り方

1

しいたけは斜めに包丁を入れ半分に。
オクラは縦に半分に。
パプリカは繊維にそって細切りに。
2

フライパンにオリーブオリーブをひき
切った野菜を入れ炒める。
油が全体にまわったら塩コショウガーリックパウダーをふる。
3

火が通ればポン酢オリーブオイルを入れ
フライパン全体を振りながら味を絡ませる！

コツ・ポイント

炒めすぎないように手早く炒めてください！
パプリカがシャキシャキでおいしいですよ☆

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gufam4

gufam4 @cook_40123807

2013/02/28 04:48に公開

このレシピのキーワード

オクラしいたけパプリカ

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