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プチトマトとスナップエンドウのナムル
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プチトマトとスナップエンドウのナムル-レシピのメイン写真

プチトマトとスナップエンドウのナムル

あーちゃん75
あーちゃん75 @cook_40078438

簡単!めちゃうまい!酒のお供!
このレシピの生い立ち
春先に出るスナップエンドウ大好きです。茹でると甘味もましてマヨで食べるのもいいけど、トマトとナムルで和えちゃおうと思い作ったレシピです!!

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春先に出るスナップエンドウ大好きです。茹でると甘味もましてマヨで食べるのもいいけど、トマトとナムルで和えちゃおうと思い作ったレシピです!!

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プチトマトとスナップエンドウのナムル

あーちゃん75
あーちゃん75 @cook_40078438

簡単!めちゃうまい!酒のお供!
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春先に出るスナップエンドウ大好きです。茹でると甘味もましてマヨで食べるのもいいけど、トマトとナムルで和えちゃおうと思い作ったレシピです!!

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春先に出るスナップエンドウ大好きです。茹でると甘味もましてマヨで食べるのもいいけど、トマトとナムルで和えちゃおうと思い作ったレシピです!!

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材料

酒の肴分
  • プチトマト 10個
  • スナップエンドウ 8本
  • にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • お好みの塩 小さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウは塩を入れたお湯で茹でる。湯切りをし、筋を取り除き半分に斜め切りする。

    • プチトマトとスナップエンドウのナムル作り方1写真
  2. 2

    プチトマトは半分に切る。ニンニク、ごま油、塩を合わせておき
    スナップエンドウとトマトを和える。白ゴマを加え完成♬

    • プチトマトとスナップエンドウのナムル作り方2写真
  3. 3

    皆様のつくレポのおかげでつくれぽ10人達成しました。
    本当にありがとうございました

    (*- -)(*_ _)ペコリ

コツ・ポイント

スナップエンドウは茹で過ぎに注意!茹でている途中破裂音がします。その頃がいい感じ!

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あーちゃん75
あーちゃん75 @cook_40078438
2013/03/03 21:36に公開
手の込んだ料理は出来ないけど冷蔵庫の食材と相談して簡単に作れる料理が好きです。どちらかというとお酒のアテが多いかなー。
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このレシピのキーワード

ナムル ミニトマト スナップエンドウ にんにく

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