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減量レシピ 〜鶏ムネ肉団子〜
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減量レシピ 〜鶏ムネ肉団子〜-レシピのメイン写真

減量レシピ 〜鶏ムネ肉団子〜

toyoj
toyoj @cook_40095751

弾力ある肉団子はまた美味しい！簡単なヘルシーレシピです
このレシピの生い立ち
お弁当の一品にカロリーオフでヘルシーなものをと考案しました。

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減量レシピ 〜鶏ムネ肉団子〜

toyoj
toyoj @cook_40095751

弾力ある肉団子はまた美味しい！簡単なヘルシーレシピです
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お弁当の一品にカロリーオフでヘルシーなものをと考案しました。

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材料

2人分
  • 胸肉 100g
  • ★鶏ガラスープの素 少々
  • ★水 大さじ1
  • ★塩、胡椒 少々
  • ★片栗粉 小さじ1
  • タレ
  • 醤油・酒 大さじ2
  • 砂糖 ひとつまみ
  • ケチャップ・みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ①鶏肉をミンチして★を加えたら粘りが出るまで混ぜる

  2. 2

    ②一口サイズに丸めたら鍋で茹でる

    • 減量レシピ 〜鶏ムネ肉団子〜作り方2写真
  3. 3

    ③②をあげ、ソース作りの材料を弱火で熱し、
    茹でた団子を混ぜる

  4. 4

    ④肉にタレがしみついたら最後に片栗粉を混ぜて火を止め混ぜて完成

    • 減量レシピ 〜鶏ムネ肉団子〜作り方4写真

コツ・ポイント

肉はフードプロセッサーがあれば早いですが、なければ包丁で頑張るのもダイエット。
砂糖は控えめに。。。

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toyoj
toyoj @cook_40095751
2016/09/21 11:29に公開
減量マニア。健康に痩せて行ったレシピを紹介。主にとりの胸肉が大好き
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このレシピのキーワード

肉団子 片栗粉 酒 ケチャップ 鶏胸肉

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