大根の葉利用①　金平

Name: 大根の葉利用① 金平
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の葉 1本分; しょうゆ ほんの少し（小さじ1弱）; 鷹の爪 適量; 白胡麻or金ゴマ 適量; 油 大匙1/2くらい

栄養があるのは分かるけど、なかなかレパートリーが少ない大根の葉。こんな調理を試してみては？？
このレシピの生い立ち
栄養があるのに捨てるのはもったいない・・・
と、言うことで炒めてミマシタ。

材料

白ゴマを振った方が、見た目がイイ気がします。（写真は金ゴマです←この方が上品に見えるカモ？）

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ピヨツコさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

ピヨツコ @cook_40085789

2010/05/27 04:03に公開

作るの大好き＆食べるの大好き♪おもしろそうなものを発見したらなんにでも挑戦する、好奇心旺盛なぴよっこ☆

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