大人の味❤春菊の胡麻和え

ピヨツコ
ピヨツコ @cook_40085789

いつもは鍋の常連である春菊。
たまには違う調理を試してみては・・・??^^♪
このレシピの生い立ち
青菜なら、なんでも胡麻和えにできるのでは・・と思いついて作ってみたら、予想外においしかった♪

大人の味❤春菊の胡麻和え

いつもは鍋の常連である春菊。
たまには違う調理を試してみては・・・??^^♪
このレシピの生い立ち
青菜なら、なんでも胡麻和えにできるのでは・・と思いついて作ってみたら、予想外においしかった♪

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材料

3~4人分
  1. 春菊 1束
  2. しょうゆ 大さじ1くらい
  3. 砂糖 大さじ1くらい
  4. みりん 大さじ1くらい
  5. すり胡麻 適量(多めの方が美味)

作り方

  1. 1

    鍋たっぷりに水を入れて沸騰させ、春菊を茹でる。(目安は1分)←茹で過ぎ注意!

  2. 2

    調味料で和え、最後にゴマをた~っぷり会える。

コツ・ポイント

ほうれん草の胡麻和えと同じ調味料でokです!
調味料は適当に書いています(各家庭の味があるかなと思うので)。
味見しながら調節してください♬

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作るの大好き&食べるの大好き♪おもしろそうなものを発見したらなんにでも挑戦する、好奇心旺盛なぴよっこ☆
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