美味しいょ フライパンで簡単大判つくね風

姫うさぎさん @cook_40066072
入れる具はなんでもいけちゃうかも♪
とっても簡単で美味しいですよ~子供たちがイッパイ食べてくれる人気おかずに★
このレシピの生い立ち
つくねが突然食べたくなったので、冷蔵庫にある材料で思い立って作ってみちゃいました♪
美味しいょ フライパンで簡単大判つくね風
入れる具はなんでもいけちゃうかも♪
とっても簡単で美味しいですよ~子供たちがイッパイ食べてくれる人気おかずに★
このレシピの生い立ち
つくねが突然食べたくなったので、冷蔵庫にある材料で思い立って作ってみちゃいました♪
作り方
- 1
ひじき少量は水で戻しておきます。
- 2
もも肉はみじん切りにしてお酒・しょうが・つゆの素・塩で味をつけます。
- 3
たまねぎは薄めに切って軽く水にさらしてから、ひじきと一緒にお肉と混ぜます。
- 4
焼き上げる直前に玉子の黄身をしっかりまぜて、片栗粉を加えて混ぜます。
- 5
タレ用の材料を全部耐熱容器に入れてレンジで加熱します。
- 6
つくね風が焼きあがったらタレをまんべんなくかけて召し上がってください♪
コツ・ポイント
我が家では三温糖を使ってるので少し甘めですが、あれば水飴を加えてもいいですよ。
写真はちょっとひっくり返すのに失敗したんだけど味はめちゃめちゃ美味しいんですよ♪
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