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ダマンドクリーム-レシピのメイン写真

ダマンドクリーム

makyako
makyako @cook_40043168

タルトに使ったり、パンに塗って焼いて食べたり・・・(*^^*)
いろいろ使えます♪
このレシピの生い立ち
フルーツタルトを作るのに使いたかったので♪

タルトに使ったり、パンに塗って焼いて食べたり・・・(*^^*)
いろいろ使えます♪
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フルーツタルトを作るのに使いたかったので♪

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タルトに使ったり、パンに塗って焼いて食べたり・・・(*^^*)
いろいろ使えます♪
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フルーツタルトを作るのに使いたかったので♪

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材料

  • 無塩バター 60g
  • きび糖 50g
  • アーモンドパウダー 60g
  • 全卵 1事
  • ラム酒 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料をはかり、バターと卵は常温に戻しておく。

    • ダマンドクリーム作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなったバターをボールにいれて、泡立て器でなめらかにする。きび糖を２回にわけて加えて、白っぽくなるまですりまぜる。

    • ダマンドクリーム作り方2写真
  3. 3

    全卵を溶いて、2に少しずつ加えてその都度よく混ぜる。アーモンドパウダーを加えて混ぜて出来上がり！

    • ダマンドクリーム作り方3写真
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makyako
makyako @cook_40043168
2013/02/26 03:10に公開
お菓子作りや野菜たくさんの料理が好きです
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卵 ラム酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18064075
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