✿アスパラ de ペペロン✿

Name: ✿アスパラ de ペペロン✿
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラ ６本 （一束）; にんにく １かけ; ベーコン １枚; 鷹の爪 少々; コンソメ顆粒 ひとつまみ; 塩・こしょう 少々; しょうゆ ひとまわし; オリーブオイル 小さじ２

はるママまんま @cook_40049310

いつものアスパラが大変身！？簡単なのに絶品！！アスパラのシャキシャキがたまんな～い♪ついつい箸が進んじゃう♥
このレシピの生い立ち
こんな味付けどーかなーと思いまして♥ついでにアスパラも麺に見立てて細切りしてみました♪

✿アスパラ de ペペロン✿

はるママまんま @cook_40049310

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材料

作りやすい量

アスパラ６本　（一束）
にんにく１かけ
ベーコン１枚
鷹の爪少々
コンソメ顆粒ひとつまみ
塩・こしょう少々
しょうゆひとまわし
オリーブオイル小さじ２

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作り方

1

アスパラは根元１㎝を切り落とし、縦４等分に切る。
にんにくは薄くスライス。
ベーコンは短冊切り。
2

フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でにんにくを炒める。次いで、ベーコンと鷹の爪も加える。
3

アスパラを入れ、オイルを全体に絡めながら炒め、コンソメ顆粒、塩こしょうも加え更に炒める。最後にしょうゆを回し入れ完成♥

コツ・ポイント

アスパラは火が通りやすいので、全体的に手早く調理してください★

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つくれぽ

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はるママまんま @cook_40049310

2010/06/11 09:27に公開

お料理だいすき!! 食べるのはもっとすき♥山梨県甲府市在住、３8歳主婦です。たぬきにそっくり“ウザカワイイ”旦那サマ（たぬ３8歳）奇妙奇天烈、スーパー宇宙児長女（はーこ10歳）ひたすら癒し癒し癒しな長男（まるちゃん8歳）天使!!この世のものとは思えぬ程天使な次男（あこにゃん6歳）の５人家族です♪家族全員、名前に『晴（はる）』がつく仲良し一家です♥(*´艸｀*)

このレシピのキーワード

アスパラベーコンにんにくトウガラシ

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