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我が家の簡単♡麻婆丼
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我が家の簡単♡麻婆丼-レシピのメイン写真

我が家の簡単♡麻婆丼

＊とみこ＊
＊とみこ＊ @cook_40043314

ジャージャー丼?肉みそ丼かな…??
ピリ辛♡旨~!!なひき肉を混ぜて
がっついちゃってください♡

このレシピの生い立ち
いつも作る麻婆豆腐の餡を丼に…♪

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ピリ辛♡旨~!!なひき肉を混ぜて
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我が家の簡単♡麻婆丼

＊とみこ＊
＊とみこ＊ @cook_40043314

ジャージャー丼?肉みそ丼かな…??
ピリ辛♡旨~!!なひき肉を混ぜて
がっついちゃってください♡

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いつも作る麻婆豆腐の餡を丼に…♪

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ピリ辛♡旨~!!なひき肉を混ぜて
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材料

1人分
  • ご飯 一膳
  • ひき肉 約100ｇ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 冷凍ネギ 少々
  • ☆醤油 大さじ1半
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆ニンニク・生姜チューブ 少々
  • ☆ゴマ油・豆板醤 各小さじ2
  • ☆コチュジャン 小さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • 水 約大さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを荒みじん切りにしてレンジで約1分半チンする。
    その間に☆を全部混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに分量外の油を引きひき肉を炒める。
    肉に火が通ったら玉ねぎ☆を入れ軽く混ぜる。

  3. 3

    フライパンに水を入れとろみがついたらご飯の上にのせて出来上がり~♪

コツ・ポイント

水はお好みのとろみ加減で
様子を見ながら調節してください!!

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＊とみこ＊
＊とみこ＊ @cook_40043314
2010/06/12 05:03に公開
旦那サンと気ままにダララ～ン生活中～♪料理スイーツコリラックマ大好き♡　　　…ビール&焼酎❤もっと大好物~♪　　　　　　✿九州連合NO,50✿関西倶楽部NO,３７✿呑んべい愛好会…会長??「夜のアルコール消毒推進委員会」毎晩激しく活動中✧エゥーゴ 所属：ジオレポ小隊《 NO.06 》
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ ひき肉 片栗粉 にんにく コチュジャン 玉ねぎ ご飯

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