玉ねぎはあらかじめ
みじん切りにしておきます

鍋にオリーブオイルを入れ、
玉ねぎを炒めます

具にする材料を用意します。
今回はベーコン1パックを使いました^ ^

玉ねぎが半透明になってきたら、

☆と具にする材料を加え、
混ぜ合わせ
軽く弱火で煮込みます

お米を加え、
水分が少し少なめになるまで
弱火で、ときどきかき混ぜながら
煮込みます

水分が少なめになってきたら、
チーズと塩こしょうを加え
チーズが溶けるまで
混ぜ合わせます

器によそって
パセリで飾り付けしたら完成です^ ^