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ツナと生トマトのパスタ
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ツナと生トマトのパスタ-レシピのメイン写真

ツナと生トマトのパスタ

uniuri
uniuri @cook_40120305

生トマトを使うから意外とあっさり♪
このレシピの生い立ち
トマトが好きで、トマト常備してるのだけど、熟しすぎた時によく作ってましたw
わかいトマトの場合はさっぱりしておいしいです♪

13/12/12:写真を差し替えました。

生トマトを使うから意外とあっさり♪
このレシピの生い立ち
トマトが好きで、トマト常備してるのだけど、熟しすぎた時によく作ってましたw
わかいトマトの場合はさっぱりしておいしいです♪

13/12/12:写真を差し替えました。

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ツナと生トマトのパスタ

uniuri
uniuri @cook_40120305

生トマトを使うから意外とあっさり♪
このレシピの生い立ち
トマトが好きで、トマト常備してるのだけど、熟しすぎた時によく作ってましたw
わかいトマトの場合はさっぱりしておいしいです♪

13/12/12:写真を差し替えました。

生トマトを使うから意外とあっさり♪
このレシピの生い立ち
トマトが好きで、トマト常備してるのだけど、熟しすぎた時によく作ってましたw
わかいトマトの場合はさっぱりしておいしいです♪

13/12/12:写真を差し替えました。

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材料

1人分
  • トマト(中) 1個(小の場合は2個)
  • ツナ缶 1缶
  • ニンニク 大1かけ
  • パスタ 100g
  • ケチャップ 大さじ2~3
  • コンソメ キューブ1/2(顆粒は小さじ1~2)
  • 塩・コショウ・味の素 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 唐辛子 お好み
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作り方

  1. 1

    用意/大鍋に水をはってお湯を沸かす。ニンニクはみじん切り。トマトは1センチ角に切る。コンソメ固形の場合は細かく切っておく

  2. 2

    大鍋に塩を小さじ1(分量外)入れ、パスタを茹でる

  3. 3

    フライパンにオリーブとニンニクを入れ、火をかける(中火)香りが出てきたらトマト、唐辛子を入れ、さっと炒める。

  4. 4

    (※辛いのが良ければニンニクと同時に唐辛子を入れる)

  5. 5

    パスタのゆで汁(お玉1杯分)をフライパンに入れる

  6. 6

    コンソメ、ケチャップ、ツナ缶を入れ、最後に塩コショウ、味の素で味を整え
     少し煮立たせてソースは出来上がり!

  7. 7

    パスタがゆであがったら、フライパンのソースと絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

トップの写真は仕上げに粉チーズとパセリを散らしてます。
ツナ缶は油きって使ってくださいね。
トマトの皮は好みで湯むきしたりしてください。
私は皮つきのまま使ってますが、写真のトマトは完熟だったので崩れちゃってますw

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uniuri
uniuri @cook_40120305
2013/03/02 12:10に公開
パンとお菓子作りが好きです。どうぞよろしくお願いします♪EU圏在住。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ トマト にんにく トウガラシ ケチャップ

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