さつま芋のおやつ〜クリチとジャムで ☆

RKまま @cook_40044120
薩摩芋をレンチンor焼いて…あとはお好きなものをONしちゃってください。'12.8.18に49品目の話題入り~嬉しすぎ♪
このレシピの生い立ち
toshiebabaさんの「クリームチーズ、ブルーベリージャムサンド(レシピID :19512395 )」がお気に入りの息子のためにリピしようとしたら…パンがない!!
とっさに目に付いたのが、最近常備しているさつま芋君でした×××
さつま芋のおやつ〜クリチとジャムで ☆
薩摩芋をレンチンor焼いて…あとはお好きなものをONしちゃってください。'12.8.18に49品目の話題入り~嬉しすぎ♪
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とっさに目に付いたのが、最近常備しているさつま芋君でした×××
作り方
- 1
さつま芋を5~7mm位の厚さに切って洗います。
- 2
濡れたままのさつま芋を耐熱容器に入れてラップをしてレンジ(600W)で2分位加熱します。
- 3
※または、油を引いたフライパンで焼いてさつま芋に火を通して下さい。
- 4
加熱したさつま芋をお皿に並べ、クリームチーズ、お好きなジャムの順にONして出来上がりです♪
- 5
今回は、ブルーベリージャム、イチゴジャム、マーマレードをONしたものと、クレイジーソルトを振ったものを作りました。
コツ・ポイント
レンジの加熱時間は、さつま芋に火が通ればいいので、ご家庭のレンジに合わせて下さい。
加熱後のさつま芋は、結構割れやすかったりします。フライパンに油をひいて焼いた方が割れずらくて良いかもしれません。(トップの写真はレンジで加熱したものです)
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