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アボカド丼
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アボカド丼-レシピのメイン写真

アボカド丼

AKchaomico
AKchaomico @cook_40108726

わさび醤油でさっぱりと
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アボカドが大好きなので

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材料

2人分
  • アボカド 2個
  • 大葉 4枚
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆わさび 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ2
  • ☆酢 小さじ1
  • 黄身 2個
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作り方

  1. 1

    アボカドを一口大に、大葉は千切りに切る。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせその中に切ったアボカドと大葉を混ぜる。30分間漬け込む。

  3. 3

    ごはんの上に調味料に漬け込んだアボカドと大葉をのせる。
    真ん中に黄身をのせれば完成。

コツ・ポイント

わさびはお好みで増減してください

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AKchaomico
AKchaomico @cook_40108726
2016/09/20 22:14に公開
上は社会人、下は年少さんまでの5人のママしてます( ´ ▽ ` )ノ子ども達が美味しく楽しくごはんを食べてくれるよう日々奮闘中の毎日です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆飽きっぽい性格なので、レシピ掲載もいつまで続くかわかりませんが記録として「おうちの味」を残せたらと思ってます♡
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このレシピのキーワード

アボガド丼 大葉 アボカド わさび 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18064978
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