糖質制限◆生チョコ風チーズケーキショコラ

なむい @cook_40096010
しっとりなめらかで、生チョコのようなチーズケーキショコラをミキサーで簡単に。チョコレート不使用でも濃厚な味わい。
このレシピの生い立ち
イベント用に。ハロウィンやクリスマス、バレンタインデーや誕生日などにおススメです。
18cmスクエア型(他の型で余ったらココット皿などに入れて)
糖質制限◆生チョコ風チーズケーキショコラ
しっとりなめらかで、生チョコのようなチーズケーキショコラをミキサーで簡単に。チョコレート不使用でも濃厚な味わい。
このレシピの生い立ち
イベント用に。ハロウィンやクリスマス、バレンタインデーや誕生日などにおススメです。
18cmスクエア型(他の型で余ったらココット皿などに入れて)
作り方
- 1
★ボトムを作る場合★クッキーを砕いて溶かしたバターと混ぜ合わせ、型に押し付けるようにして敷き詰める
- 2
★ケーキ★バターと生クリームをレンジで温めておく。クリームチーズもレンジでチンして柔らかく
- 3
全ての材料をミキサーに入れて混ぜ合わせる
- 4
型に流し込んで160度40〜45分焼き、冷蔵庫で一晩冷やせば完成!
- 5
*「ショコラケーキ」の人気検索でトップ10入りしました。感謝
- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
ミキサーがなければボウルに入れて泡立て器かゴムベラでOK。真ん中がプルプルしていても冷やすと固まります。(表面が完全に液体の場合はもう少し焼いてください)
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