味付け「冷やし中華のタレ」ごぼうポテサラ

味付け「冷やし中華のタレ」ごぼうポテサラ-レシピのメイン写真

味付け「冷やし中華のタレ」ごぼうポテサラ

☆もふ @cook_40124407

いつものポテサラに飽きたら簡単ごぼう中華ポテサラで
このレシピの生い立ち
ごぼうをいっぱい食べたくて。味つけは棚を見たら冷やし中華のタレがあったのでコレでいけるんじゃ………と思って作ってみたらいけました(^▽^)

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☆もふ @cook_40124407

いつものポテサラに飽きたら簡単ごぼう中華ポテサラで
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材料

２人～３人分位

ごぼう１本半
じゃがいも３個
玉子２個
冷やし中華のタレ適量
人参彩り程度(４/１位)

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作り方

1

ごぼうナナメ薄切りにして水にさらす。
2

レンジで３分チンします。
3

じゃが芋、玉子を茹でておきます。
4

人参を千切りにします。
5

材料を全部ボールに入れ混ぜ混ぜ。(じゃがいも、茹で玉子もそのままボールに入れ混ぜる時にスプーンで崩していきます)
6

冷やし中華のタレで味つけして完成。

コツ・ポイント

冷やし中華のタレが無い場合は、ごま油、醤油、酢(各大３)、砂糖(大１)でも作れます。

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☆もふ @cook_40124407

2016/09/23 21:42に公開

基本ズボラなので、調味料や工程は出来るだけ少なくがモットーです(=^ω^=)

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このレシピのキーワード

冷やし中華ポテトサラダごぼうにんじんじゃがいも卵

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