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ぽりぽり梅きゅ~冷奴☆
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ぽりぽり梅きゅ~冷奴☆-レシピのメイン写真

ぽりぽり梅きゅ~冷奴☆

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

きゅうりの食感が楽しめる冷奴です☆
梅のさっぱりした味が豆腐と合う~。
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簡単できゅうりの食感が楽しめる1品を
作ってみたくて。

きゅうりの食感が楽しめる冷奴です☆
梅のさっぱりした味が豆腐と合う~。
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ばぶチャン
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梅のさっぱりした味が豆腐と合う~。
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材料

2人
  • 豆腐 1丁
  • きゅうり‥(さいの目切り) 1/2本
  • ☆梅干し‥(包丁でたたく) 大1個
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆白ゴマ 大さじ1
  • ☆ゴマ油 適量
  • ☆かつおぶし / もみのり 各適量
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆ときゅうりを混ぜ合わせる。

  2. 2

    豆腐を器に盛り
    1をのせる。
    お好みで醤油をかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

きゅうりはさいの目で。ぽりぽりとした食感が楽しめます。
きゅうりの水分をキッチンオペーパーでふき取ってから
☆と混ぜ合わせること。

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ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252
2010/06/12 08:07に公開
クックを始めて1年4カ月が経ちレシピも200以上載せる事ができ沢山の方々に作って頂けた喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様の素敵なレシピにも出会え料理を作る楽しみを日々感じています。沢山のありがとうを。。☆☆これからもどうぞ宜しくデス。
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このレシピのキーワード

冷奴 キュウリ かつお節 梅ぼし 豆腐

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