炊飯器でラクチン☆豚の角煮
まりもーも @cook_40121857
圧力鍋出すのが面倒で炊飯器で作ってみたらおいしい角煮ができました
2014.08.19話題入り❤
ありがとうございます
このレシピの生い立ち
圧力鍋を用意したり片付けるのがめんどくさくなってしまったので炊飯器で作ってみようと思い、挑戦してみたらうまくできました
炊飯器でラクチン☆豚の角煮
圧力鍋出すのが面倒で炊飯器で作ってみたらおいしい角煮ができました
2014.08.19話題入り❤
ありがとうございます
このレシピの生い立ち
圧力鍋を用意したり片付けるのがめんどくさくなってしまったので炊飯器で作ってみようと思い、挑戦してみたらうまくできました
作り方
- 1
大根は輪切りかその半分、長ネギは斜め切り、生姜は薄くスライスする
- 2
豚肉を3～4cm幅に切り、軽く焼き目がつく程度に炒める
- 3
水、炒めた豚肉、長ネギの頭（青い部）、スライスした生姜を炊飯器に入れて炊飯
- 4
炊けたら、長ネギの頭を取り除き、切った大根、長ネギ、ゆで卵、☆を加えて再び炊飯
- 5
炊けたら出来上がり！（一度冷ますと味がしみておいしー♪）
お酒のつまみ、夕飯やお弁当のおかずにピッタリ☆
コツ・ポイント
炊飯器まかせなので放っとけばOK♪
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