☆簡単☆デトックス☆お味噌汁☆

☆簡単☆デトックス☆お味噌汁☆-レシピのメイン写真

☆簡単☆デトックス☆お味噌汁☆

うにゃみぃ @cook_40119556

玉ねぎでデトックス☆ほうれん草で鉄分補給☆お味噌でイソフラボンも☆ダイエットに☆
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玉ねぎでデトックス＋鉄分補給もしたくて☆ダイエットにも良いのでたくさん飲めるように薄味に☆

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材料

10人分

玉ねぎ小３個
ほうれん草１束
だしの素顆粒大さじすりきり１杯
味噌大さじで軽く３杯程度
水１.５Ｌ

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作り方

1

鍋に水を入れ、強火で沸かす☆
2

沸かしている間に玉ねぎ、ほうれん草を食べやすい大きさに切る☆（今回は早く作りたかったので玉ねぎを薄切りにしました☆）
3

沸騰したら玉ねぎを入れ、だしも入れる☆
4

玉ねぎに火が通り始めたら弱火〜中火にしてほうれん草を入れる☆
5

味噌を溶く☆
（アクが気になる場合は取り除く☆）
6

火を強めてひと煮立ちさせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

☆今回はたくさん作りまして、あくまで目安ですので野菜や調味料、水など味見しながら調整してみてくださいね☆ 味見をしながらお好みの味に仕上げてください☆おかわり☆

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うにゃみぃ

うにゃみぃ @cook_40119556

2013/02/28 15:14に公開

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