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ひじきごはん
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ひじきごはん-レシピのメイン写真

ひじきごはん

こと味
こと味 @cook_40051402

☆話題入りレシピ☆ひじきの風味が引き立つほっこり優しい味の炊き込みご飯♪入れて炊くだけ簡単☆栄養たっぷり体にも優しい♪

このレシピの生い立ち
体にも良い栄養たっぷりの炊き込みご飯にしました☆香りや風味を味わえるように、優しい味に仕上げました♪

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材料

5〜6杯分★1杯分386kcal
  • お米 3合
  • 鶏肉 100g
  • にんじん 1/4本
  • 油揚げ 1/2枚
  • ひじき(乾燥) 大さじ2
  • ♦しょうゆ 大さじ2.5
  • ♦酒 大さじ2
  • ♦砂糖 大さじ1
  • ♦顆粒だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、鶏肉、油揚げは8mm幅に切りにする。

  2. 2

    にんじん、鶏肉、油揚げ、ひじきをといだお米の上に広げる。♦Aを加え、水を3合のメモリの2mm上まで入れる。

    • ひじきごはん作り方2写真
  3. 3

    いつも通り炊き(炊き込みご飯コースがあれば選択)5〜10分蒸らす。

    • ひじきごはん作り方3写真
  4. 4

    全体を混ぜて合わせて完成!

    • ひじきごはん作り方4写真
  5. 5

    --

    • ひじきごはん作り方5写真
  6. 6

    Facebookページオープン!!
    http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen

    • ひじきごはん作り方6写真
  7. 7

    ブログにも載ってます♩
    http://ameblo.jp/kotomi28/

    • ひじきごはん作り方7写真

コツ・ポイント

水加減は3合のメモリより気持ち多めにすることで、ふっくらと炊きあがります☆
お好みで調節してください♪

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こと味
こと味 @cook_40051402
2013/02/27 01:12に公開
キッチンに立つことが大好き!おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫*フードコーディネーター*栄養士*ジュニアベジタブル&フルーツマイスター*アンバサダー作ってたのしい食べておいしいみんなが幸せになれるようなレシピをのせていきます♩ブログ*http://ameblo.jp/kotomi28/Fb*http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen
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ひじきご飯 鶏肉 ひじき にんじん 酒 油揚げ 米

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