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ライスコロッケ
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ライスコロッケ-レシピのメイン写真

ライスコロッケ

よゆ（＾ω＾）ｂ
よゆ（＾ω＾）ｂ @cook_40124976

子供が大好きなケチャップご飯です(^-^)
このレシピの生い立ち
某イタリア料理店で食べて値段は高かったものの、とても美味しかったので真似して作りました！

子供が大好きなケチャップご飯です(^-^)
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よゆ（＾ω＾）ｂ
よゆ（＾ω＾）ｂ @cook_40124976

子供が大好きなケチャップご飯です(^-^)
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某イタリア料理店で食べて値段は高かったものの、とても美味しかったので真似して作りました！

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材料

2人分
  • ごはん 400g
  • ケチャップ 適量
  • 油 適量
  • ミートソース 市販の1袋
  • とろけるチーズ 2枚
  • パン粉 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    余ったご飯などを炒めてケチャップで味付けします。

  2. 2

    ラップをひいてそこに炒めたご飯を平らにのせます。そしたら真ん中に四つに折ったチーズを入れ下にひいたラップを使い丸めます。

  3. 3

    小麦粉、卵、パン粉を使い揚げ物を作る感じで衣をつくります。

  4. 4

    あとはキツネ色になるまで揚げていきます。

  5. 5

    最後に盛りつけしたら温めた市販のミートソースをかけて完成!!

コツ・ポイント

油で揚げる時に揚げすぎてしまうと中からチーズが出てしまうので揚げすぎ注意です！

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よゆ（＾ω＾）ｂ
よゆ（＾ω＾）ｂ @cook_40124976
2014/12/11 13:38に公開

このレシピのキーワード

コロッケ ご飯 卵 チーズ ミートソース 小麦粉 ケチャップ

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