クレソン・キャベツ・油揚げのお味噌汁✿

916banana
916banana @cook_40112816

キャベツの甘みとクレソンのほろ苦さがベストマッチ❤油揚げとの相性も最高です✿
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので思いつきました。

クレソン・キャベツ・油揚げのお味噌汁✿

キャベツの甘みとクレソンのほろ苦さがベストマッチ❤油揚げとの相性も最高です✿
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので思いつきました。

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材料

  1. キャベツの葉 2枚
  2. 油揚げ 1枚
  3. クレソン 少々
  4. だし汁 適宜
  5. 味噌 適宜

作り方

  1. 1

    ざく切りしたキャベツと短冊切りした油揚げをキャベツが柔らかくなるまでだし汁で煮る。

  2. 2

    火を止め、味噌を溶く。盛り付けてクレソンを散らす。

コツ・ポイント

キャベツが柔らかくなるまでしっかり煮て下さい。

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゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*二子玉川在住・アラフィフのママです✿「シンプルで美味しい」を大切に、マイペースに更新します。Instagram始めました。よろしければ遊びに来てください♪http://instagram.com/sachiko916banana#         916バナナ☆ ゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*
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