CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ヘルシー！ササミの香味ソースがけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ヘルシー！ササミの香味ソースがけ-レシピのメイン写真

ヘルシー！ササミの香味ソースがけ

non0210
non0210 @cook_40125013

ヘルシーなササミに食欲が増す香味ソースをかけました♪シソの香りに含まれるペリルアルデヒドでストレス緩和作用も◎
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどしっかり食べたくて考えました♪

ヘルシーなササミに食欲が増す香味ソースをかけました♪シソの香りに含まれるペリルアルデヒドでストレス緩和作用も◎
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどしっかり食べたくて考えました♪

もっと読む

ヘルシー！ササミの香味ソースがけ

non0210
non0210 @cook_40125013

ヘルシーなササミに食欲が増す香味ソースをかけました♪シソの香りに含まれるペリルアルデヒドでストレス緩和作用も◎
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどしっかり食べたくて考えました♪

ヘルシーなササミに食欲が増す香味ソースをかけました♪シソの香りに含まれるペリルアルデヒドでストレス緩和作用も◎
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどしっかり食べたくて考えました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ササミ5枚分
  • 鶏ササミ 5枚
  • シソ 5枚
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 少々
  • サラダ油 大1
  • ～香味ソース～
  • ごま油 大1
  • ねぎ お好みで♪
  • しょうが お好みで♪
  • 酒 大2
  • めんつゆ 大4
  • お酢 大2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ササミを観音開きしてスジを取り、ササミの水分を軽くふく。

  2. 2

    塩コショウをふり、片栗粉をうすーくササミにまぶす。つけすぎないようにしてください♪

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、しっかり火を通しながらきつね色になるまで焼く。

  4. 4

    ～ソース作り～

  5. 5

    ねぎとしょうがをみじん切りにする。

  6. 6

    ごま油をひいて、ねぎとしょうがを香りがでるまで焼く。

  7. 7

    酒、めんつゆ、お酢を加えて20秒ほど煮たたせる。 煮たたせることで酸味がまろやかになります♪

  8. 8

    盛り付けて ソースをかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

ササミはうま味が少ないのでしっかり味付けです◎

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

non0210
non0210 @cook_40125013
2016/09/22 11:21に公開
23歳、 お料理 と 栄養について 勉強中 です ◎簡単で 美味しくて 栄養もとれるレシピを 考えてます 、つくれぽいつも ありがとう (*^_^*)
もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 片栗粉 ささみ 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉のピカタ
  2. 卵ときゅうりとトマト炒め
  3. ニョッキのトマトソース
  4. リンゴとキャベツのサラダ
  5. 焼きとうもろこしの冷やしうどん
  1. フライパンひとつで簡単スペアリブ♪
  2. 5分で簡単☆おつまみにも・無限水菜。
  3. 簡単！スイートポテト風カリカリ焼き
  4. 超簡単ランチ！レンチンパスタ ナポリタン
  5. 冷凍パイでさつまいもミニスティックパイ
  6. Apple Crumb Cake
  7. Quick Chicken Quesadillas
  8. Canned Ground Beef Taco Meat
  9. Canned Spaghetti Sauce
  10. Brad's lobster thermidor over pasta
  1. 高菜とたらこミックスのよろこんぶおにぎり
  2. シャキシャキッ☆れんこんハンバーグ
  3. ナスとささみのピリ辛あえ
  4. ☆切り干し大根とひじきの煮物☆隙間お弁当
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18065583
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close