ペットボトルでとろっと牛乳寒天
るふぁーりん @cook_40118369
冷蔵庫で場所とらず！いつでも簡単に好きな分だけ、とろとろな寒天を食べませんか？
このレシピの生い立ち
「ペットボトルでふるふるゼリー（レシピID：18071841）」を作っていて、寒天でも出来るんじゃ？と思って、作ってみました。
ペットボトルでとろっと牛乳寒天
冷蔵庫で場所とらず！いつでも簡単に好きな分だけ、とろとろな寒天を食べませんか？
このレシピの生い立ち
「ペットボトルでふるふるゼリー（レシピID：18071841）」を作っていて、寒天でも出来るんじゃ？と思って、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
寒天液の作り方は、「牛乳寒天inみかん（ID：18034402）」の工程１～３を参考にして下さい。
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- 2
寒天液が出来たら、そのまま少し（5～10分くらい？）冷ます。
- 3
ペットボトルに寒天液を入れ、水で（大きめの鍋などに水を入れて）冷やす。
※ぺットボトルのキャップは開けたまま - 4
☆ペットボトルに入れる時、漏斗（ろうと・じょうご）があると便利です。
- 5
☆水は寒天液が全部浸かるようにして下さい。温度にムラがないように。
- 6
☆大きめの鍋がない場合、固まる時間は長くなりますが、常温で冷ましておいてもいいかもしれません。
- 7
完全に熱がなくなったら、キャップを閉めて冷蔵庫で冷やして下さい。
- 8
ゼリーの方が簡単です。
レシピID:18071841
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コツ・ポイント
ペットボトルは熱に弱いので、必ず、冷ましてから入れて下さい。
ただ、冷ましすぎると固まり始めるので、冷ましすぎにも注意です。
温かいままキャップを閉めると、ペットボトルが変形することもあるので、熱があるうちは閉めないで下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18066049
