がんも煮お弁当、四苦八苦しています 18
プリプリな自家製干し椎茸を使って
このレシピの生い立ち
小麦粉の変わりに大豆メインで満足を模索中
作り方
- 1
お鍋に★を入れて煮汁を作ります。
- 2
沸騰した後、材料を全て入れて、弱火で煮付ける
- 3
手作りがんもは
たいぽん♪ さんの
レシピID :18040293 を参考に入れています。
コツ・ポイント
自家製干し椎茸は、お水(ぬるま湯)で
時間をかけて戻すとプルプル
今回は1日近くかけて戻しました。
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