小松菜・しめじは食べやすい大きさに切る。

熱したフライパンに油をひき、しめじから炒める。

小松菜の茎→葉の順に、時間差で炒めていく。

ある程度火が通ったら、スパドレ大さじ２を回しいれて、よくなじませる。