シャキシャキ！白菜グラタン

シャキシャキ！白菜グラタン

はぴはぴclover @cook_40061429

残ったシチューの下には、旬の白菜がどっさり☆冬にぴったりのグラタンです。

このレシピの生い立ち
残ったシチューを何とか出来ないかと思い、旬の白菜にかけて、焼いちゃいました☆

残ったシチューの下には、旬の白菜がどっさり☆冬にぴったりのグラタンです。

このレシピの生い立ち
残ったシチューを何とか出来ないかと思い、旬の白菜にかけて、焼いちゃいました☆

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はぴはぴclover @cook_40061429

残ったシチューの下には、旬の白菜がどっさり☆冬にぴったりのグラタンです。

このレシピの生い立ち
残ったシチューを何とか出来ないかと思い、旬の白菜にかけて、焼いちゃいました☆

残ったシチューの下には、旬の白菜がどっさり☆冬にぴったりのグラタンです。

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残ったシチューを何とか出来ないかと思い、旬の白菜にかけて、焼いちゃいました☆

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材料

2人分

シチュー(レシピID:18083503) 残ったもの
白菜 1/4株のもの6枚分
塩少々
ピザ用チーズ好きなだけ

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作り方

1

白菜を横に置き、1cm幅に切る。フライパンに油を少々敷き、白菜・塩を入れ、焼き色が付くまで炒める。
2

グラタン皿に白菜を広げ、上からシチューをかける。チーズを乗せて、オーブントースターで焼き目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

☆シチューは、以前紹介した「ハンバーグシチュー」で、余ったモノを使いました。
もちろん、おうちで余ったシチューでもOK！その場合は、少し牛乳でのばした方がいいかもしれません。
☆白菜を炒めるときに、ウインナーを一緒に入れても◎

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はぴはぴclover @cook_40061429

2011/11/25 12:40に公開

クックパッド大好き♪な主婦です！いつも皆さんのステキなレシピに助けられ、感動しっぱなし(*^^*)私も頑張って色んなレシピを載せていきたいです☆★よろしくです♪