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リゾット風味 オクラ納豆丼♪
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リゾット風味 オクラ納豆丼♪-レシピのメイン写真

リゾット風味 オクラ納豆丼♪

kanpei
kanpei @cook_40037719

いつものオクラ納豆丼がカマンベールチーズでリゾット風味に∑(*゚ェ゚*)

このレシピの生い立ち
カマンベールチーズのレシピモニターに当選♪
以前カマンベールチーズをレンジでチンして簡単チーズフォンデュを作ったのをヒントにしました(*^^)v

いつものオクラ納豆丼がカマンベールチーズでリゾット風味に∑(*゚ェ゚*)

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kanpei @cook_40037719

いつものオクラ納豆丼がカマンベールチーズでリゾット風味に∑(*゚ェ゚*)

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以前カマンベールチーズをレンジでチンして簡単チーズフォンデュを作ったのをヒントにしました(*^^)v

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材料

2~3人分
  1. オクラ 1袋(6~10本)
  2. 納豆 1パック
  3. 麺つゆ 大さじ2~3
  4. カマンベールチーズ 人数分×1または2個
  5. 白ワイン(なければ水) 大さじ1
  6. お醤油 カマンベールの個数×小さじ1
  7. ごはん 人数分
  8. 海苔 あれば
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作り方

  1. 1

    オクラは塩でもんで毛を取り軽く茹で細かく切っておく

  2. 2

    納豆・オクラ・麺つゆを合わせお茶碗に盛ったごはんにかける

  3. 3

    カマンベールチーズ1~2個と白ワイン・お醤油をお皿に入れレンジで1分加熱しとろけたら上からかけお好みで海苔をトッピング

    • リゾット風味 オクラ納豆丼♪作り方3写真

コツ・ポイント

カマンベールチーズをレンジでチンする場合は一人分ずつしてください。周りの白い部分は溶けないので苦手な場合は取ってください。(私は好きなのでそのまま乗っけて食べます)
味が薄かったら食べるときにお醤油で調節してください。

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kanpei
kanpei @cook_40037719
2010/06/12 00:10に公開
旬のいただき物や冷蔵庫の食材で何かできないかな~っといつも考えてます。
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