もちもち☆きなこドーナツ
まくろびぱんだ @cook_40116790
白玉とお豆腐ときな粉。ついつい食べ過ぎてしまう素朴なおいしさです☆
このレシピの生い立ち
大好きな白玉レシピからドーナツにしてみました。
もちもち☆きなこドーナツ
白玉とお豆腐ときな粉。ついつい食べ過ぎてしまう素朴なおいしさです☆
このレシピの生い立ち
大好きな白玉レシピからドーナツにしてみました。
作り方
- 1
ボウルに白玉粉・きび砂糖を入れまぜ、豆腐をくずしながら加え、白玉粉のかたまりがないように練る。
- 2
卵をといて加え混ぜ、溶かしバターを加え混ぜる。☆をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3
低温の油でスプーンですくったタネを静かに入れる。ころがしながらゆっくりきつね色になるまで揚げる。
- 4
バットにあげ油をきり、あわせた※をまぶす。
コツ・ポイント
揚げているときにころころころがすと、きれいな丸い形にしあがります。
似たレシピ
-
白玉でモチモチ♪ 豆腐入りきな粉ドーナツ 白玉でモチモチ♪ 豆腐入りきな粉ドーナツ
白玉と豆腐を使って健康にもいい、もちもち食感を楽しめるド−ナツです。お味にきな粉をまぶして。大豆づくしです。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18066533
