【農家のレシピ】塩きんぴら

Farmer’s KEIKO @cook_40042549
しょうゆも砂糖も使わずに、酒とだしの素だけで味をつけた、ごぼうの味を堪能できるきんぴらです。
このレシピの生い立ち
ごぼうの味をしっかり味わえるきんぴらを考えていて、最初は塩で味をつけていたのですが、旨みが少ない感じがして、塩の代わりにだしの素を使ってみました。
【農家のレシピ】塩きんぴら
しょうゆも砂糖も使わずに、酒とだしの素だけで味をつけた、ごぼうの味を堪能できるきんぴらです。
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ごぼうの味をしっかり味わえるきんぴらを考えていて、最初は塩で味をつけていたのですが、旨みが少ない感じがして、塩の代わりにだしの素を使ってみました。
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