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余った冷凍ハンバーグで☆オムライス☆
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余った冷凍ハンバーグで☆オムライス☆-レシピのメイン写真

余った冷凍ハンバーグで☆オムライス☆

ダッフィーダッフィー
ダッフィーダッフィー @cook_40114108

ハンバーグは余ったら冷凍保存してオムライスに!じゃが芋は騙されたと思って入れてみて!最高に美味しいです(^Q^)
このレシピの生い立ち
冷凍保存していたハンバーグが1枚しかなかったので3人で食べるためにオムライス具にしてみたのがきっかけです。それから少し改良して今のレシピになりました!

ハンバーグは余ったら冷凍保存してオムライスに!じゃが芋は騙されたと思って入れてみて!最高に美味しいです(^Q^)
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余った冷凍ハンバーグで☆オムライス☆

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ダッフィーダッフィー @cook_40114108

ハンバーグは余ったら冷凍保存してオムライスに!じゃが芋は騙されたと思って入れてみて!最高に美味しいです(^Q^)
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冷凍保存していたハンバーグが1枚しかなかったので3人で食べるためにオムライス具にしてみたのがきっかけです。それから少し改良して今のレシピになりました!

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材料

4人分
  • 合挽肉(豚でも牛でも可) 200㌘
  • 玉ねぎ 1個
  • ナツメグ 少々
  • 塩こしょう 少々
  • (上記はハンバーグ分です)
  • じゃがいも 1個
  • ケチャップ 大さじ6杯
  • ご飯 2合
  • 玉子 8個
  • マヨネーズ一人前 小さじ1杯
  • 牛乳(あれば) 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを1cm角位に切って水にさらしてからラップをして2分位レンジへ

  2. 2

    玉ねぎとひき肉を炒めて火が通ってきたらじゃがいもを入れて塩こしょう、ナツメグを入れて

  3. 3

    【2】にケチャップを入れて余分な水分が飛んだらご飯を入れてください。出来たケチャップライスを皿に盛って!

  4. 4

    卵を2個とマヨネーズ、あれば牛乳を入れて掻き混ぜる。

  5. 5

    熱したフライパンに流し入れて素早く混ぜます!表面が固まる前に火を止めて少し余熱で火を通す

  6. 6

    そのままフライパンから卵を滑らせてご飯の上に!完成です!お好みでケチャップを

コツ・ポイント

ハンバーグを冷凍保存したものを解凍して使ったら一手間で二度美味しい(笑)あとじゃがいもは必須です!少し固めにすると歯ごたえあって腹持ちもGOOD!!

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ダッフィーダッフィー
ダッフィーダッフィー @cook_40114108
2010/06/07 10:55に公開
自分ではいつも目分量なので毎回味が違うようなきがしてますが子供や彼に美味しいと言ってもらえるので分量なのどの記録がわりにしたいと思って始めました。
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このレシピのキーワード

オムライス 牛肉 豚肉 じゃがいも 牛乳 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 合い挽き

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