鮭のバター醤油むすび

かぼちゃ畑
かぼちゃ畑 @cook_40037731

ほんのり香るバターの香り。
とっても美味しい♪おむすびです。
このレシピの生い立ち
鮭を使った美味しいおにぎりを作りたくて♪

鮭のバター醤油むすび

ほんのり香るバターの香り。
とっても美味しい♪おむすびです。
このレシピの生い立ち
鮭を使った美味しいおにぎりを作りたくて♪

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材料

4個分
  1. ごはん 440g
  2. 鮭フレーク 30g
  3. わけぎ(乾燥でも生でも。こねぎでもOK) 適量
  4. ごま 適量
  5. ・しょうゆ 大さじ1くらい
  6. ・バター(おむすびの表面に塗る用) 10g
  7. ・バター(アルミホイルに塗る用) 適量
  8. 焼き海苔 お好み

作り方

  1. 1

    鮭フレークは、袋と瓶のどちらでもOKっ!

    もし、固形バターを使うなら、溶かしておいて。

  2. 2

    ボウルにごはん、鮭フレーク、ごま、わけぎを入れてよ~く混ぜる。
    混ざったら、しょうゆを入れて味の調節。

  3. 3

    アルミホイルに薄くバターを塗る。

    ②のごはんを4等分し、握ろう。
    崩れやすいと思うので、ラップで握ると良いかも☆

  4. 4

    アルミホイルの上にのせ、表面にバターを塗る。
    オーブントースターで表面がこんがりする(または、焼き色がつく)まで焼く。

  5. 5

    両面焼かなくてもOKっ!!

    お好みで海苔をまいてね☆

コツ・ポイント

アルミホイルに塗るバターは少し多めの方が良いかな・・・。
崩れやすいので、ラップを使って、少しぎゅぎゅっとすると良いかもしれません。

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かぼちゃ畑
かぼちゃ畑 @cook_40037731
に公開
かぼちゃが大好きな「かぼちゃ畑」です**レシピはかぼちゃだけではありませんが。栄養士&調理師&ベジフル等の資格持っています☆ただいまレシピを見直したり、新しく載せようとしているところです。時間がある時に載せていきたいと思います。
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