甘酸っぱいハチミツレモンのマドレーヌ

meirong @cook_40125157
甘酸っぱいハチミツレモンのマドレーヌです。
レモンスライスはお好みでのせてね。
このレシピの生い立ち
写真でレモンかオレンジの輪切りが乗ったケーキを見て食べたくなったからw
甘酸っぱいハチミツレモンのマドレーヌ
甘酸っぱいハチミツレモンのマドレーヌです。
レモンスライスはお好みでのせてね。
このレシピの生い立ち
写真でレモンかオレンジの輪切りが乗ったケーキを見て食べたくなったからw
作り方
- 1
下準備)
オーブンは170度で温める。
バターはレンジで溶かしておく。
粉類は3回ほどふるいにかける。 - 2
☆の材料をボウルに入れふんわりするまであわ立てる。
- 3
粉類をもう一度ふるいながら加えてさっくりと混ぜ合わせる。
- 4
溶かしバターを加えて混ぜる。
※あまりにもサラサラしてる時は冷蔵庫に入れ休ませる。 - 5
スプーンなどで生地をすくって型の7分目まで流し入れ、型を持ち上げて落として中の空気を抜く。
- 6
ハチミツレモンのレモンスライスを並べる。
- 7
170℃のオーブンで約20分焼く。
コツ・ポイント
生地にハチミツレモンが入っているのでレモンスライスを乗せなくても十分さっぱりと甘酸っぱいマドレーヌになりますよ♪
工程の写真を撮るのを忘れました。。。なので1枚のみでw
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