*麻婆カレー豆腐*

Sakuran** @cook_40091445
なんて簡単!あっというまにできちゃいます♪前日から続けて大好きなご飯に~!!
このレシピの生い立ち
前日の鶏玉カレー煮込みのスープを使って☆だっておいしぃから~(^0^)いぃ味でてるんです♪
*麻婆カレー豆腐*
なんて簡単!あっというまにできちゃいます♪前日から続けて大好きなご飯に~!!
このレシピの生い立ち
前日の鶏玉カレー煮込みのスープを使って☆だっておいしぃから~(^0^)いぃ味でてるんです♪
作り方
- 1
ミンチ肉をフライパンで炒め、火が通ったらスープストック(レシピID:18064572 )・酒・醤油・味噌を入れる。
- 2
強めの中火で煮立ったら豆腐を入れ、へらで大きめにざくざく切る。ふたをして弱火で10分程煮込む。
- 3
片栗粉を水で溶いて入れ、とろみをつける。
コツ・ポイント
スープのいぃ味が出てるので、たったこれだけでかなりいけます☆豆腐はへらで切った方がスープが絡んでおいしぃです♪
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