玉ねぎと人参とにんにくは微塵切りにしておく。お米はといでおく。

炊飯器のカマに、パセリ以外の全ての材料を入れ、３合の目盛まで水を入れ、普通に炊く。

炊き上がったらよくまぜ、器に盛ってパセリを散らして出来上がり。