長ねぎだけ!

おとhana
おとhana @cook_40120792

レシピとは言えない簡単な食べ方ですが、ネギの甘さ香ばしさが味わえて我が家の定番です。あと一品欲しい時にも是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
ネギをただ 焼いてみたら美味しくて 定番になりました。

焼くだけなのに 何故か不思議とほんのり味が付いてるのです。甘味だけでなく何となく塩分も感じますよ。

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材料

3人分
  1. 長ネギ 3本
  2. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    長ネギは7~8cmぐらいの丸太切りにして1cm置きに軽く切り込みを入れておく

  2. 2

    オイルを敷いて1.を軽い焦げ目が付く位に焼いて出来上がり

  3. 3

    食卓でお好きな調味料でどうぞ。
    おすすめは やっぱり醤油ですね。

コツ・ポイント

ネギの味わいを堪能できるシンプルな食べ方です。

なんと言っても簡単すぎて ごめんなさい。

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レシピ作者

おとhana
おとhana @cook_40120792
に公開
はじめましてゆるっと作った時短レシピを覚え書きしてます。手順も手短で分かりにくい点もありますが参考になれば、と思います。これからもよろしくお願いいたします。
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