長ねぎだけ!

おとhana @cook_40120792
レシピとは言えない簡単な食べ方ですが、ネギの甘さ香ばしさが味わえて我が家の定番です。あと一品欲しい時にも是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
ネギをただ 焼いてみたら美味しくて 定番になりました。
焼くだけなのに 何故か不思議とほんのり味が付いてるのです。甘味だけでなく何となく塩分も感じますよ。
作り方
- 1
長ネギは7~8cmぐらいの丸太切りにして1cm置きに軽く切り込みを入れておく
- 2
オイルを敷いて1.を軽い焦げ目が付く位に焼いて出来上がり
- 3
食卓でお好きな調味料でどうぞ。
おすすめは やっぱり醤油ですね。
コツ・ポイント
ネギの味わいを堪能できるシンプルな食べ方です。
なんと言っても簡単すぎて ごめんなさい。
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