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サツマイモと枝豆のクリームチーズあえ
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サツマイモと枝豆のクリームチーズあえ-レシピのメイン写真

サツマイモと枝豆のクリームチーズあえ

どられもん
どられもん @cook_40125189

材料3つで簡単過ぎ!
美味しい!辞められない止まらない!
ガラスの器に盛れば オシャレなおもてなし料理にもなります♪
このレシピの生い立ち
サツマイモをいただいたので、新しいメニューにチャレンジしてみようと思いました。

材料3つで簡単過ぎ!
美味しい!辞められない止まらない!
ガラスの器に盛れば オシャレなおもてなし料理にもなります♪
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サツマイモと枝豆のクリームチーズあえ

どられもん
どられもん @cook_40125189

材料3つで簡単過ぎ!
美味しい!辞められない止まらない!
ガラスの器に盛れば オシャレなおもてなし料理にもなります♪
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材料

4人分
  • サツマイモ 中サイズ1本
  • 枝豆 30粒くらい(お好みで)
  • クリームチーズ 30gくらい(お好みで)
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作り方

  1. 1

    サツマイモを1センチのサイコロ状に切り水にくぐらせてから、ラップしてレンジで約6分加熱。(やわらかくなったらOK)

  2. 2

    枝豆は食べられる状態のもの(冷凍でも茹でたものでも)をサヤから出しておく。塩味つきが望ましいです。

  3. 3

    1のサツマイモに、熱いうちにクリームチーズを混ぜ合わせる。量はお好みでどうぞ。チーズの塊を少し残してもおいしいです。

  4. 4

    3のアラ熱がとれたら、枝豆を和えてできあがりぃ。

コツ・ポイント

サツマイモは、塩と一緒に食べると甘さが倍増します☆なので、枝豆の塩っ気がポイントかな?
それから、食べのこして冷蔵庫に保存したものを再度食べる時は、少し常温でチーズをゆるく(?)してからがオススメです。

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どられもん
どられもん @cook_40125189
2011/11/05 12:59に公開

このレシピのキーワード

枝豆 さつま芋 クリームチーズ

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