ほうれん草と豆腐の炒め物
ばんちゃんママ @cook_40059093
居酒屋メニューよ❤
お酒が良い仕事するの～～（●＾o＾●）
最小限の調味料だけど、美味しいよ❤
このレシピの生い立ち
居酒屋で教えてもらった１品で～す❤
お酒が良い仕事するの(*^^)v
お酒の１皿でもご飯のお共にもＧＯＯＤよ❤
ほうれん草と豆腐の炒め物
居酒屋メニューよ❤
お酒が良い仕事するの～～（●＾o＾●）
最小限の調味料だけど、美味しいよ❤
このレシピの生い立ち
居酒屋で教えてもらった１品で～す❤
お酒が良い仕事するの(*^^)v
お酒の１皿でもご飯のお共にもＧＯＯＤよ❤
作り方
- 1
ほうれん草は少し固めに茹でましょう。茹でたら水にさらしてあく抜きしてね❤
- 2
豆腐は水切りしたらＯＫよ（●＾o＾●）
- 3
フライパンにごま油をタラ～っとかけて、ほうれん草と手でちぎった豆腐を入れ、炒めましょう
- 4
調味料を入れて、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成❤
- 5
お酒はこの料理酒を使ったよ❤
塩分を気にせずに使えるから嬉しいで～す❤ -
コツ・ポイント
お肉とか入れて見たんだけど、やっぱりシンプルにほうれん草と豆腐だけの方が美味しかったで～す（●＾o＾●）
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