かんたん美味しい!!パンプディング
taylor76 @cook_40125210
優しい美味しさ♪腹持ちの良い優秀おやつです！写真は、カラメルソースなしでアメリカンチェリーをのせた応用編 ;)
このレシピの生い立ち
あまりもののパンを使って何かできないかと考えて作ってみたら、とっても美味しいおやつができました :) 超カンタンです !
かんたん美味しい!!パンプディング
優しい美味しさ♪腹持ちの良い優秀おやつです！写真は、カラメルソースなしでアメリカンチェリーをのせた応用編 ;)
このレシピの生い立ち
あまりもののパンを使って何かできないかと考えて作ってみたら、とっても美味しいおやつができました :) 超カンタンです !
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃に温める。
- 2
かたくなったパンを１ｃｍ厚さにスライスして、耐熱皿に入れる。
- 3
プディング液の材料をすべて混ぜ合わせて①に注ぎ、20分ほどおいてパンに液をよく吸収させる。
- 4
③を温めたオーブンで30分焼く。
- 5
鍋に砂糖と水を入れて中火にかけ、ゆすりながら加熱し、濃いきつね色になったら火を止め、湯を加えてのばす。
- 6
プディングが焼きあがったら、温かいうちに皿にとりわけ、カラメルソースをかけて出来上がり。
- 7
これは苺とキャラメルシュガーのトッピングをバーナーで焼いたものです。容器はル・クルーゼのラムカン型を使用。
-
コツ・ポイント
使用するパンは、みみつきの方がより美味しいです。私はいつもシンプルに食パンで作っています。
カラメルソースを作るのは省いても良いですが、その場合はフルーツやチョコレートソースなど、トッピングにこだわると◎です！
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