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超簡単★ポテト明太子★
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超簡単★ポテト明太子★-レシピのメイン写真

超簡単★ポテト明太子★

ここまり
ここまり @cook_40032989

じゃがいも、明太子、マヨネーズさえあれが５分で作れてますよ
このレシピの生い立ち
リードクッキングペーパーを使って手軽にチンして美味しい明太子ポテトを作ってみました。

じゃがいも、明太子、マヨネーズさえあれが５分で作れてますよ
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じゃがいも、明太子、マヨネーズさえあれが５分で作れてますよ
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材料

2人分
  • じゃがいも ２個
  • 明太子 一房
  • マヨネーズ おおさじ２
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを適当な大きさに切り、リードクッキングペーパーを濡らし、６００Ｗで２分１０秒茹でる

    • 超簡単★ポテト明太子★作り方1写真
  2. 2

    １をボールに移し、適当な大きなに潰し、明太子の薄皮を取ってからいれ、マヨネーズと共に混ぜて出来上がり！

    • 超簡単★ポテト明太子★作り方2写真

コツ・ポイント

じゃがいもを茹ですぎないほうがいいですね。明太子は無着色のほうが色合いがきれいだと思います。

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ここまり
ここまり @cook_40032989
2010/06/05 13:36に公開
中学の息子、単身赴任中のパパさんの3人暮らし。久しぶりにクックパッド再開します！
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このレシピのキーワード

じゃがいも 明太子

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